Registro Sanitario de Alimentos en Guatemala: Nueva y Renovación
En Guatemala se ha establecido recientemente un nuevo proceso para el Registro Sanitario de Alimentos en la Dirección General de Alimentos de la Secretaría de Salud Pública. A través de este proceso, la autoridad facilita el registro y habilitación de alimentos según los estándares de seguridad establecidos. Además, la Dirección ha establecido la renovación del Registro Sanitario de Alimentos para aquellos productos que hayan alcanzado la fecha de caducidad.
Registro Sanitario de Alimentos en Guatemala: Nueva y Renovación
Tramite Requerido
Para iniciar el trámite de registro Sanitario de Alimentos en Guatemala, los productores primarios, fabricantes, importadores, distribuidores, exportadores, comercializadores y/o minoristas de productos con un fin comercial, requieren acceder al sitio web del Ministerio de Salud Publica y Asistencia Social (MSPAS), ingresando la liga: http://www.mspas.gov.gt/portal/, se ubica el apartado de "Salud Publica". Posteriormente hay que presionar la opción "Zonas Francas", la cual contendrá el proceso de registro de inspección y certificación para la comercialización de los alimentos e insumos para estos.
Datos necesarios para el tramite
Para el registro e inspección sanitaria en Guatemala, los interesados tendrán que obtener los datos o la información necesaria para diligenciar en el formulario virtual:
- Número de Registro Sanitario.
- Estado civil.
- Razón social.
- NIT.
- Giro del negocio.
- Productos a comercializar.
- Marca de los productos.
- Presentación y tamaño (gramos, libras, gramajes/volúmenes).
- Precio.
Proceso y pagos del tramite
Una vez diligenciado el formulario, deberán acompañarse los siguientes documentos:
- Copia escaneada de documento de identidad
- Factura, comprobante de compra, guía de remisión e/o consignación
- Copia certificada de RUC
Los trámites pueden llevarse a cabo a través de la Sección de Documentos de la MSPAS, que recibe pagos en diversos bancos, los cuales deben estar devolviendo el comprobante de ingreso del pago a las instalaciones de la MSPAS. El valor del trámite, una vez sujeto a inspección, es de 235.00 GTQ.
Horarios de Atención
La Sección de Documentos cumple con el horario de atención pública de lunes a viernes de 8:00 am hasta las 17:00 pm.
Requisitos de la Pagina Web
Para poder ingresar a la página web del MSPAS, los usuarios requieren poseer navegador web moderno, una conexión estable a internet, que les permita cargar correctamente la página web e ingresar los datos en el formulario.
Tiempo de Carga
Después de realizar el registro de inspección sanitaria, el productor puede recibir su registro sanitario el mismo día, sin embargo, el tiempo aproximado de respuesta varía entre vía electrónica o por correspondencia en 2 y 5 días laborales. Estas condiciones dependen de la cantidad de documentos e información que se reciba en la Sección de Documentos de la MSPAS.
En conclusión, el nuevo marco regulatorio de Registro Sanitario de Alimentos de Guatemala es un paso necesario para garantizar la seguridad de los consumidores. Esta regulación asegura que la industria alimentaria cumpla con estándares internacionalmente aceptados y proporciona un escenario saludable para las empresas fabricantes. La renovación de los registros de los organismos competentes es una buena medida para mantener un control estricto sobre los productos alimenticios que llegan a los hogares guatemaltecos.
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